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dal 1951

VITICOLTORI RIUNITI in un’unica anima pulsante per dare vita al
MIGLIOR VINO BIANCO PIEMONTESE, il Gavi DOCG, espressione della
varietà di un TERROIR COSÌ UNICO da accogliere un
VITIGNO AUTOCTONO come il Cortese.

IL GAVI

Il grande bianco
piemontese

IL CORTESE

UN VINO E UN TERRITORIO

Le colline del Gavi. Le nostre vigne si estendono qui, su 200 ettari di terre rosse argillose e terre bianche calcaree che si affiancano e si sovrappongono lungo questo territorio così unico all’interno della Provincia di Alessandria.

Quella parte di Piemonte che si fonde con la Liguria e ne eredita le caratteristiche ottimali per la coltivazione e la valorizzazione del vitigno cortese, autoctono e dalla bacca dorata, profumato dal vento salmastro che proviene dal mar ligure.

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Lo sapevi che...
“Ha grappoli alquanto lunghetti, acini piuttosto grossi, quando è matura diviene gialla ed è buona da mangiare, fa buon vino, è abbondante e si conserva”
Conte Nuvolone, 1798

I PRODUTTORI

La forza della
cooperazione

I PRODUTTORI

95 soci conferitori tra piccole e medie aziende, distribuite su tutto il territorio di Gavi e 10 comuni limitrofi. Affiancati quotidianamente da un enologo e uno staff tecnico si prendono cura delle loro vigne in

prima persona per dare vita a prodotti differenti, ma sotto una sola etichetta. "L'unione fa la forza" e la cantina dei Produttori del Gavi permette a ciascuno dei soci di ottenere il meglio da vigne tanto differenti tra loro.

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LA CANTINA

Il cuore dei
produttori

LA CANTINA

Sotto la guida dell'enologo Andrea Pancotti la cantina è il luogo in cui si protrae la qualità del lavoro condotto in vigna attraverso un impegno costante e consapevole in tutte le sue fasi,

dall’entrata delle uve all’affinamento in bottiglia. Qui pulsa il cuore del prodotto che viene al mondo grazie alla passione e alla dedizione dei suoi padri e alla generosità della sua madre terra, così unica e irripetibile.

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VISITE E DEGUSTAZIONE
Visitate il nostro punto vendita dove sarà possibile degustare e conoscere i nostri vini.
Troverete un ampia offerta di proposte e i nostri esperti saranno a disposizione per personalizzare le Vostre richieste.
COME RAGGIUNGERCI